1906’da Upton Sinclair’in The Jungle adlı yazdığı romen FDA’nın doğmasının sebebi olarak gösteriliyor. Romanda Chicago’nun mezbahalarında hayvanların nasıl kesildiği etlerin nasıl hazırlandığı Alfred Hitchcock endişe filmlerindeki gibi ürkütücü bir şekilde anlatılıyordu.EAC Belgesi, ticari partnerler arasındaki it